NGHỆ THUẬT SASHIMI TUYỆT ĐẸP TỪ NHỮNG LÁT CÁ

Nghệ thuật Sashimi tuyệt đẹp từ những lát cá Nổi tiếng trên khắp thế giới vì là tinh túy của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, sashimi được xem là món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật bản.Từ những lát cá tươi sống món sashimi trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với các bày biện, trang trí cầu kỳ, bắt mắt được nâng tầm lên trở thành nghệ thuật Sashimi. Sashimi là gì là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính...

Chi tiết

Hanami – Lễ hội hoa anh đào truyền thống tuyệt đẹp ở Nhật

Hanami là một lễ hội truyền thống của xứ sở hoa anh đào, lễ hội này diễn ra từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4. Đây là một dịp lễ để mọi người vui chơi, tổ chức những bữa tiệc, cùng uống rượu, ca hát và chụp ảnh dưới những cành hoa anh đào nở rộ tuyệt đẹp. Ý nghĩa của “ Hanami” ...

Chi tiết

Những món đồ thủ công tuyệt hảo của người Nhật

Magewappa: Dù ở trong nhà hàng cao cấp hay một quầy sushi nhỏ, bạn cũng sẽ nhận thấy phần lớn các quán ăn của Nhật Bản có chung một điều: sự tỉ mỉ trong trình bày. Nhiều bát đĩa dùng để bày thức ăn cũng là một tác phẩm nghệ thuật, trong đó, có Magewappa hay các đồ gỗ uốn cong. Ảnh: Con-akita. ...

Chi tiết

Bánh Tempura lá phong – đặc sản mùa thu Nhật Bản

Tempura Momiji là món bánh thủ công truyền thống mà không phải ở đâu trên đất nước Nhật Bản bạn cũng có thể tìm thấy. Ở một số địa phương như Takao, Kyoto hay Minoh, Osaka … người dân thường bày bán món bánh này cho du khách du lịch tại những khu vực nổi tiếng có lá phong mọc rực rỡ. Tương truyền món...

Chi tiết

Bạn có biết về vùng đất KAGOSHIMA ?

Tỉnh Kagoshima ( 鹿児島県 ) là một tỉnh của Nhật Bản, nằm ở cực Nam của đảo Kyūshū. Thành phố Kagoshima ( 鹿児島市 ) là thủ phủ của tỉnh Kagoshima tại mũi tây nam của đảo Kyūshū Nhật Bản, là thành phố lớn nhất trong tỉnh này. Thành phố thường được ví là ‘Napoli của thế giới phương Đông’ do vị trí của nó bên vịnh (Aira Caldera), khí hậu nóng và núi lửa tầng...

Chi tiết